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吃粽子血糖不升高的方法食用窍门看这里节能

端午节家家都送粽子，留下来的粽子，老人怕浪费，本身血糖又高，那么粽子能吃吗？吃粽子血糖不高的方法是什么呢？下面就一起来看一下吧！

糯米的血糖生成指数（GI） 70,是高GI食物；

甜粽子里的蜜枣和豆沙含糖量更是比较高；

咸粽子往往使用五花肉和猪油，含有丰卡里只剩不到100元富的油脂。

吃粽子血糖不升高的方法，食用窍门看这里！

上述因素都会导致糖尿病患者的血糖升高。

第一招：病情好再吃粽子

因为粽子的热量高Groupon正与本土团购站24券进行谈判，所以，糖友吃粽子要具备以下条件，才可以适量吃粽子：

空腹血糖 7.0mmol/l;

餐后2小时血糖 10.0mmol/l;

糖化血红蛋白 7.5%;

第二招：保证一天不多吃

粽子的主料是糯米，含淀粉多，属于主食，如果吃粽子，就要少吃或者不吃其他含淀粉多的食物，比如米饭、面条、红薯、土豆等。

吃一个拳头大小的粽子（约120克），就要少吃一碗（约200克）米饭，以保证一天摄入的总热量不变。

第三招：吃粽子不贪多

建议大一点的粽子一次吃半个即可，最多一天别超过两个，尤其是老人、小孩、孕妇及血糖控制不佳的糖友，更需要少吃。