很适合看书看电视喝茶打发时间的小零嘴源泉

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“今天分享的【金玉满堂】清新不油腻，很适合看书看电视喝茶打发时间的小零嘴，只是小心烫嘴，因为咬下去可是会爆浆滴哦~”

食材明细

主料 黄心番薯 2个

辅料 面包糠 适量 芝士 2片 鸡蛋 一只

配料 盐 少许 亨氏番茄酱 适量

咸鲜口味炸工艺廿分钟耗时简单难度

金玉满堂的做法步骤

1

准备食材

2

蒸熟黄心番薯

3

番薯去皮，压碎

4

用盐为番薯蓉调味，加入面包糠与鸡蛋拌匀。

5

将芝士片切成小片，捏成球状。

6

把芝士球酿入番薯蓉中心

7

捏紧包圆

8

然后蘸上面包糠，放入雪柜放凉片刻

9

将番薯球放入油镬炸熟

10

上碟，吃时蘸上亨氏番茄酱即可

由供需双方协商确定。小窍门

1.番薯品种随个人口味，红心，黄心，紫心皆可。

2.炸好后再大火翻炸一次把油逼出，吃时不油腻

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