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虾和鸡肉可以一起吃吗永恒
前一页[1][2][3][4] 虾是大海或者河水当中的一种美味,而且种类比较多,不同种类的虾吃起来味道以及感觉都是不一样的。而鸡作为陆地上的一种生物,同样也可以作为食物供人食用。对于喜欢吃肉的人来说,常常将这两种食材放到一起吃,甚至还生出了将鸡肉与虾肉放在一起炖的念头。那么,虾和鸡肉可以一起吃吗?不能,虾肉中的虾青素与鸡肉中的钾硫酸氨基酸会产生反应,鸡肉和虾反应后会生成沉淀物。因此虾和鸡不能一起吃,吃了会使人中毒。虾是一种生活在水中的长身动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、基围虾、琵琶虾、龙虾等。中国海域宽广、江河湖泊众多,盛产海虾和淡水虾。海虾是口味鲜美、营养丰富、可制多种佳肴的海味,有菜中之\"甘草\"的美称。虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可温中益气,补精添髓;用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。常吃鸡肉炒菜花可增强肝脏的解毒功能,提高免疫力,防止感冒和坏血病。
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