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花菜肉丝的家常做法是什么节能
<用户可凭身份证件来厅内补取预订单。用户预订完成后p>花菜肉丝的家常做法是什么?
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文章导读 花菜就是人们经常说的菜花,菜花的营养丰富,这也是家常食物,多吃花菜还可以预防色斑的生长,有一定的美容功效。花菜肉丝是家常菜的一种,做法简单,营养丰富,很适合减肥期间食用。
1.将猪肉洗干净,菜花切成小块,用水泡十多分钟,洗净备用。将肉切成肉丝,放少量生姜和淀粉,搅拌均匀,炒锅烧热后倒入食用油,放生姜,蒜瓣,放入适量豆瓣酱炒黄炒出香味。倒入肉丝继续翻炒,直至肉丝八分熟,倒入在海淀区教育工委任职期间菜花翻炒几分钟,加入适量开水,放少量白糖,中火烧制几分钟,放入鸡精,小火勾芡然后收汁,就可以起锅装盘了。
2.精肉切丝。花菜洗净掰成小朵。锅里倒适量油,下入蒜末爆香。倒入肉丝翻炒。肉丝变色加适量料酒。加适量味极鲜酱油。稍微煮一下。倒入花菜。翻炒均匀。花菜半透明时,加适量盐。加少量水煮一下。汤汁收干,加小葱末起锅。
3.菜花洗净,掰成小朵,如果太大改刀切小。青椒切小块,葱切段,辣椒切段,姜切丝,蒜切末。锅里烧水沸腾,加少许盐,放入菜花焯烫,2分钟捞出。锅烧热,放油,放入肉丝煸炒片刻,加入辣椒,葱段,姜丝,翻炒。入焯好的菜花,翻炒均匀,加适量盐生抽调味。加入青椒迅速大火翻炒,最后加入蒜末。翻炒几下出锅。
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