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价格行情水果价格高烧难退月涨声或继续

【价格行情】水果价格“高烧难退”3月“涨”声或继续

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[导读]节前涨起来的水果价格，并没有随着节日的结束而恢复原价，反而“高烧不退”，尤其随着三月迎来水果市场“空窗期”，预计水果仍将维持高位。

2016年，苹果、梨子、香蕉等大宗水果价格低迷，让不少水果商贩直摇头，在元旦、春节、元宵、情人节等节日效应的拉动下，水果市场才有所抬头。而进入2017年后，水果行情大有改观，从目前情况来看，鲜果处在“空窗期”，部分水果价格“高烧难退”。

节前涨起来的水果价格，并没有随着节日的结束而恢复原价

在渝北区冉家坝天一新城小区开水果门市的一邓姓老板也坦言，2016年不少水果出现不同程度增产，供给量增加，消费量却相对稳定，价格自然一降再降。底谷时，苹果跌至3元/斤、香蕉跌至2元/斤，直到元旦节临近，水果价格在节日消费的刺激下才开始明显上涨。

“11度青春”的成功不是偶然。卢梵溪说而今年的水果价格自春节期间开始上涨，一直到目前，大宗水果零售价格如苹果、梨子、脐橙、香蕉和节前大致相当，价格仅在5角以内上下浮动。

零售价稳如泰山，水果市场的批发价也不低。在观农贸批发市场，看见大部分水果批发价也多维持在节前水平，如富士苹果批发价为6.4元/斤、柠檬批发价为6.7元/斤、鸭梨批发价为4.25元/斤、香蕉批发价为3.15元/斤。

据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场11种大众、时令水果监测显示，第6周我市水果总体零售均价约4.01元/斤，环比此前一周总体上浮0.92%，呈现3涨8平稳，4个与全国共有监测品种总体零售均价与全国均价持平。

其中红橘、香蕉、苹果零售价略涨，但总体略低于全国均价，其余品种脐橙零售价3.54元/斤，环比持平，同比小幅上涨4.10%;

沙田柚零售价3.68元/斤，同比小幅上涨5.16%;

西瓜零售价3.11元/斤，环比平稳，同比略涨3.85%，低于全国均价6.42%;

锦橙零售价2.87元/斤，环比同比平稳;

蜜柚零售价3.43元/斤，环比平稳;

巨峰葡萄零售价8.16元/斤，同比上涨7.52%

;菠萝零售价4.11元/斤，环比平稳，同比上涨9.43%;

梨子零售价4.01元/斤，环比平稳，同比小幅下跌5.16%。

“水果价格高烧不退，主要是当季大宗新鲜水果上市量和上市品种有限。”市农委相关专家分析，

首先，虽然春节、情人节等节日已过，但节日效应带来的市场“余热”还将持续一段时间，市场供应相对偏弱，价格自然稳如泰山。

其次，二月下旬进入我市地产大宗新鲜水果“青黄不接”，比如柑橘，早熟柑橘供应已经结束，中熟柑橘供应量正在不断减少，而晚熟柑橘总体供应量有限，同期又无其他大宗水果填补市场，因此节后水果价格要想在短时期回落至春节以前不太可能。

业内人士预计，三月同样是大宗水果上市的“空窗期”，尤其是地产新鲜水果上市量小，高位运行的水果价格还将持续一定时期。