一份加少许红曲粉成粉红色

3张图片

食材明细

主料 低筋面粉 150g 黄油 75g 糖粉 50g

辅料 鸡蛋 30g 红曲粉 适量

甜味口味烤工艺半小时耗时简单难度

花朵饼干的做法步骤

1

黄油切小块软化

2

加入糖粉搅拌均匀，不用打发

3

分两次加入鸡蛋液搅拌均匀

4

筛入低粉用手捏成面团

5

面团分成两份，一份加少许红曲粉成粉红色，做两种颜色的花朵

6

将面团擀成薄片，用裱花嘴刻出圆形

7

用手捏一下，成花瓣

8

五个花瓣拼在一起，不用捏紧它，烤的时候会发胀

9

花芯用不同颜色捏一个小圆放上去就行了

10

中烤烤箱预热，150度15分钟即可

11

邢台的AQI(空气质量污染指数)达到434 成品

12

成品

小窍门

如果喜欢蔓越莓饼干，直接在加少许蔓越莓和匀也是一样的。

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