酸豆角禾花鱼做法分析节能

酸豆角禾花鱼做法分析

文章导读

酸豆角炒禾花鱼这搭配是绝佳的，因为可以给你带来不一样的美味享受，但是在现在生活当中，对这些食物的制作所以很少有人会注意观察和了解，一般想吃的时候，也是图方便直接在外面吃，但是如果你注意学习的话，其实酸豆角炒禾花鱼也是比较方便简单的，看看下面的制作方法吧！

主料

禾花鱼、酸豆角、姜、蒜、辣椒

做法

1.主材：禾花鱼（在菜市买时让老板把鱼杀好，英国首相卡梅伦表示回家洗净后，晾干，或者用厨房纸擦干）

2.配料：干辣椒，蒜米，姜，酸豆角。

3.先将禾花鱼两面煎黄。用平底锅最好，受热均匀点。小火煎，煎好一面再煎另外一面，中间不要翻动，否则鱼肉容易破相。

4.下油，放入葱姜辣椒小火爆香。