酥香可口呢

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“琥珀核桃，酥香可口，好吃不上火！佐茶小食亦可做零食，再好不过了！给屈爸的核桃仁一个华丽的逆袭！”

食材明细

主料 核桃仁 适量 白糖 适量 熟芝麻 适量

辅料 油 适量 水 适量

甜香口味炒工艺半小时耗时简单难度

琥珀核桃的做法步骤

1

核桃仁白糖准备就绪。

2

核桃仁入开水锅煮熟，去除涩味。

包括苗侨伟做“人体解扣博士”、陈小春（点击观看陈小春影视作品《男上女下》、《午夜出租车》）与林国斌做“看肉科主任” 3

放案板上晾凉，散发水分。

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平底锅入油。

5

白成热加入白糖，慢慢搅拌。

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待糖完全融化加适量的水，冒气泡泡加入核桃仁一起搅拌。

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水蒸发完之后加入熟芝麻，一定小火！注意观色！糊了发苦营影响口感！

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好了之后倒在铺好的油纸上晾凉，一个个分离

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待凉透后可以享用喽。

10

成品图。

小窍门

煮过后的核桃仁，一可以去涩味；二好吃不怕上火！祝您愉快！

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