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紫叶生菜的减肥效果怎么样节能

紫叶生菜的减肥效果怎么样

文章导读紫叶的生菜除了普通生菜的一些营养功效以外，还含有花青素，含有硒元素，营养价值会更高一些，另外里面含有丰富的膳食纤维，在减肥方面的效果也是不错的，平时适当的吃一些，有很好的助消化，促进胆汁形成的作用，对于想要减肥的人士来说，可以多吃一些生菜。

紫色蔬菜中含有最特别的一种物质—花青素。花青素除了具备很强的抗氧化能力、预防高血压、减缓肝功能障碍，对改善视力、预防眼部疲劳等方面也有很大的功效。

由于紫色蔬菜第三条群众发现或知悉涉恐涉暴线索具有独特的营养成份，其营养价值高于普通绿色蔬菜，市场前景较好，是未来蔬菜品种的发展方向。

紫叶生菜极富营养价值，它含有花青素，胡萝卜素，维生素E，维生素B1、B2、B6，作者：还含有丰富的矿物质，如磷、钙、钾、镁等，也含有少量的铜、铁、锌、硒。

对人体的好处是助消化，刺激胆汁的形成，凉血，促进血液循环、利尿、镇静、安眠，防止肠内堆积废物，并有抗衰老和抗癌的功能。还可作观叶花卉盆栽，置于阳台上，即可观赏又可食用。

1、蔬菜沙拉

主料：紫叶生菜1棵、番茄2个、吞拿鱼罐1罐

辅料：意大利沙拉酱适量

步骤

1.1、生菜把要去掉,洗摘好叶子备用。

1.2、打开吞拿鱼罐,搅拌均匀。

1.3、番茄洗干净切片。

1.4、将生菜撕碎放入沙拉碗内。

1.5、放入番茄。

1.6、淋上沙拉酱。

1.7、搅拌均匀。

1.8、再放入吞拿鱼。

1.9、继续搅拌均匀后即可食用。