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玉米糁饼的做法大全节能

玉米糁饼的做法大全

文章导读以玉米为原材料制作出来的食品是有很多的，例如玉米粥、玉米饼等等。现如今的人们习惯于吃精面适当的食用一些粗粮是有很大的好处的，可以有效的提高人体的免疫力以及护理人体肠胃等等。玉米糁饼也是以玉米为主要原材料制作来的，其做法有很多，下面就来详细介绍一下玉米糁饼的做法大全。

一，煎玉米糁饼

材料

玉米糁，酵母，鸡蛋一个，盐，花椒粉，葱花，油，水

做法

1.细一点的玉米糁，用少许开水烫后放置温度约37度（和体温相仿），加酵母拌匀放置个小时，然后加鸡蛋一个、盐、花椒粉、葱花拌匀。

2.平底锅加油，油温热时，将拌好的材料用手拍成小饼，一个个的放到锅里煎，底部煎黄后，加少许水（差不多到半个饼那么高），盖盖焖，水今年春节是票价调整后的首个春节挥发完后小火煎至底部脆即可出锅。

二，玉米鸡蛋糁饼

1将玉米糁放入碗中，倒入开水调成糊糊状。

2打入鸡蛋，加入少许的食盐后搅拌均匀。

3大火把炒锅烧热，倒入适量的油。

4油烧热后，把火关小，倒入调好的玉米糁，摊均匀。

5待水份烧干，用锅铲轻轻铲下，不沾锅且烙成金黄色后翻面继续烙。

6底下的那个面也烙成金黄色后，就可以关火了。

三，玉米糁香蕉饼

1取玉米糁50g，放在盘中。

2取一个鸡蛋放在碗中

3把鸡蛋打散到玉米糁中，

4用筷子把鸡蛋和玉米糁搅匀，再在玉米糁中加10g左右的淀粉和1勺白糖。

5用筷子把淀粉，白糖，鸡蛋搅拌均匀，F、非对称络营销　　　非对称竞争是传统企业新起的一种理念

6取1个香蕉，

7剥去香蕉的外皮，

8把香蕉切成薄片，放在盘中。

9把盘中的香蕉片倒入玉米糁中。

10用勺子把香蕉片压碎，和玉米糁均匀地混合在一起。

11洗锅，点火，在锅中加入5ml左右的油，把火调到大火档。

12等锅中的油烧到六成热的时候，把盘中调好的玉米糁和香蕉泥倒入锅中。

13用铲子把玉米糁香蕉泥平铺在锅底，把火调到中小火档。

14等锅中的玉米糁可以移动的时候，用铲子把玉米糁切成小块

15等锅中的玉米糁炕成金黄色的时候，把玉米糁翻个面，接着炕另一面。等两面都炕成金黄色的时候，

16盛起，装入盘中。