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麻酱汁辣拌豆角的做法覆盖

麻酱汁辣拌豆角的做法,麻酱汁辣拌豆角怎么做好吃

豆角，夏日里很常见的食材，炒，煮，焖，拌，腌，都很不错。精灵家最简单的方法，也就是炒了，必须加上多多的蒜蓉，杀菌又提味。

主料：长豆角200g。

辅料：油2勺、盐1勺、小米椒3个、大蒜5粒、芝麻酱2勺、香醋3勺、油辣子1勺、白糖1/2勺。

麻酱汁辣拌豆角的做法：

1.豆角去掉头尾的老茎，掐成寸段。小米椒，大蒜准备。

.坐锅烧水，水开后滴少许色拉油，下洗净的豆角焯水。

3.焯烫熟的豆角过冰水。

4.取一小碗，芝麻酱2勺，香醋3勺，拌匀。

5.加入盐1勺，油辣子1勺，白糖1/2勺，充分搅拌备用。

6.过冰水后的豆角，捞出沥水摆入盘中。

7.均匀的铺上切碎的小米椒和蒜蓉。

8.淋上调好的麻酱汁。

一位家住海珠区墩和路鹭江中约的股民疑因炒股亏损严重而自杀身亡。死者双手缠着红蓝两条电线 9.另起锅，烧油。

10.油烧滚后淋上，就会发出滋啦滋啦的声音，吃时拌匀即可。