行业日常消费品食品饮料行业倒春寒不碍春播

日常消费品：食品饮料行业 倒春寒不碍春播 -07 类别： 机构： 研究员：

[摘要]

食品饮料行业估值跟踪从上周行业表现来看，并没有走出我们此前预期的走势，继续呈现出弱势小幅整理的格局，周四在大盘出现大幅调整的带动下，也出现了较大幅度下跌。对于接下来行业的走势，我们仍然坚持上周的观点，看好 月份行业的走势。从基本面的情况来看，行业本月将迎来业绩集中发布，将很可能触发行业的交易性机会，并带来估值的整体提升。而从行业近期走势来看，震荡调整幅度逐步减小，多空双方对抗力量趋弱，“两会”成果随时会成为行情的催化剂，建议投资者密切关注。

上周行业个股涨跌幅情况本周交易品种推荐本周首选交易品种为：恒顺醋业本周可逢低介入的品种：五粮液、、泸州老窖、金枫酒业、光明乳业一、食品饮料行业动态1、我国啤酒业转变增长方式迫在眉睫出席“两会”的青岛啤酒（）董事长金志国提出，中国啤酒行业的产量虽然已经连续八年居世界第一，但我国食品业的28个行业中，啤酒属高消耗、高排污行业，金志国认为“这种发展方式势必遭到低碳经济的淘汰”。

金志国表示：“我国的酿酒行业，多年来一直以‘高耗能、高污染、高排放’为生产特征。废糟及废水的有效治理就一直是困扰着我国白酒行业发展的拦路石，而我国啤酒行业也因能耗相比国际先进水平高出 0%～40%，在参与国际化竞争时显得力不从心。”（糖酒快讯）点评：我国啤酒行业长期处于品牌众多、竞争激烈的市场状态，经过近几年的收购兼并，市场集中度逐步提高，目前前四大品牌雪花、青岛、英博和燕京已经占据国内60%的市场份额，市场结构已经逐步完善，行业外生性变革也基本完成。对于各个企业来说，前几年的增长方式将需要发生改变，而除了目前对自身的产品和价格进行调整和优化之外，成本因素将变得更为突出。随着能源价格和环保成本的上升，对于目前高能耗的啤酒制造企业来说，其影响将越来越大，而且能耗高低与直接决定了企业与国际品牌的竞争力对比。因此，我们认为以围绕能源和环保为主的技术创新将成为啤酒企业未来的发展重点，妆变增长方式迫在眉睫。

2融合了传统MMORPG的多种元素、谷物饮料标准，今年有望出台崇尚健康的人开始关注日常对谷物的摄取，市面上谷物饮料的品类也是五花八门。日前获悉，酝酿多时的谷物饮料行业标准有望于今年正式出台。正在拟订的谷物饮料行业标准里，主要的指标包括膳食纤维、蛋白质、脂肪含量，其中膳食纤维是判断谷物饮料的重要指标，该标准里将制定一定的限值。据悉，由国内几家知名食品企业参与起草的行业标准草案目前正在多方征求意见，预计今年内有望正式公布并实施。（糖酒快讯） 、软饮料工业运行回顾及2010年展望2009年软饮料工业生产总体保持了高速增长，全年共生产各类饮料8086.2万吨，增长24. %，比2008年增幅提高了近5个百分点。在国际金融危机的大背景下，仍呈现出加速发展的势头。

纵观改革开放三十年来，饮料行业生产量增长了近 00倍，目前已超过日本成为第二大饮料生产消费国，特别是2006年以来，软饮料上产每年过一个千万级的关口因为曝光度高，2006年饮料产量过4000万吨大关，2007年过5000万吨大 请务必阅读正文之后的免责条款部分发现价值实现价值关，2008年过6000万吨大关，2009年更是一举越上了8000万吨大关。实现产量的连续跨越。（糖酒快讯）