【咸菜怎么去咸呢？】节能

咸菜顾名思义就是以咸为主，具体使用什么原料，还是要看大家口味的。比如有的人喜欢吃辣椒咸菜，有的人喜欢吃黄瓜咸菜还有的人喜欢吃菜疙瘩或者大白菜等等，这些食材做成咸菜都是很美味的。不过有的人腌制咸菜掌握不好盐的量，结果导由于连日来再未侦测到水下脉冲信号致咸菜过咸。那么，咸菜怎么去咸?腌咸菜太咸了怎么办1、食用前咸菜如果腌的太咸的话，在吃之前可以先过过水，如果咸度实在太高的话，吃前可以泡一段时间再吃。2、食用时在吃的时候可以加一点糖和醋，这样可以掩盖一点咸菜的咸度。腌咸菜是一道美味的菜肴。腌制就是让食盐大量渗入食品组织内来达到保藏食品的目的，这些经过腌制加工的食品称为腌制品。盐腌制品有腌咸菜、腌肉、腌禽蛋、腌制小黄瓜、腌萝卜干等。腌咸菜用什么酱油用生抽好，有酱油的香味，老抽颜色太浓，味道也不如生抽。生抽是起调理菜的鲜味，老抽是主要调色的。咸菜怎么腌制好吃酸辣萝卜干主料：5000克鲜萝卜洗净切成比筷子稍粗、长推荐用电视试试约两寸的条状，晒成500克的萝卜干。配料：水2000克，醋800克，盐100克，白糖250克，十三香、辣椒油适量，味精少许。制作方法：将水、醋、十三香、盐放入锅中煮沸，停火时放入味精，放凉后备用;将晒好的萝卜干和辣椒油放入腌菜的容器内拌均匀，然后把白糖撒在上面，再把晾好的料汁倒入容器内;以后每天搅动一至两次(最好用一双固定的筷子)，约7天即可食用。味道酸甜、微辣，色泽光亮，青白色透红，是早晚餐的好伴侣。