酸甜的滋味配上爽滑的拉皮物业

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“这可是夏天我家餐桌上的主打凉菜呢，酸甜的滋味配上爽滑的拉皮，吃一个夏天都不会腻呢。”

食材明细

主料 东北水晶拉皮 1袋

辅料 胡萝卜 1根 黄瓜 1根 台式烤香肠 2根 蒜 6瓣 花生碎 1勺

配料 辣椒油 2勺 生抽 2勺 陈醋 2勺 白砂糖 5克 盐 适量

酸甜口味拌工艺十分钟耗时简单难度

东北拉皮的做法步骤

1

准备所需食材。

2

拉皮用纯净水洗开。

3

黄瓜洗净，去皮切丝，忽视我拙劣的刀工吧。

4

一龄贝标准化养殖2万亩。探索引进养殖大菱鲆、红鳍东方等品种540箱 胡萝卜洗净去皮切丝。

5

烤香肠切丝。

6

切好的食材间隔的码入盘中。

7

蒜切碎成蒜末。

8

在盘子里摆上控干水分的拉皮。

9

在拉皮上放上蒜末和花生碎。

10

浇上辣椒油。

11

生抽，陈醋，盐，糖和鸡汁调成味汁。

12

拉皮和味汁一起上桌，吃的时候淋上味汁，拌匀。

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