湖南新标准促茶产业提质升级

湖南：新标准促茶产业提质升级

中国茶资讯：《食品中农药最大残留限量》国家标准将茶叶定义为饮料类产品，增加了对茶汤的检测。由于分属食品类埃塞俄比亚必须解决这些问题，按食品要求，茶叶生产企业必须获得食品生产许可(QS)，才可以在市场上销售。要取得许可证书，茶叶产品必须经出厂检验、型式检验、发证检验合格方可。

这赶在春茶上市前实施的农残新国标，打响了湘茶快跑的发令枪。湖南省湘丰茶业总经理助理曾春雷表示，湖南不少茶企都在坚持规划化、产业化发展，新标的出台，无疑会提高行业的准入门槛，也势必使坚持品牌化、产业化发展的湘茶取得先机。

据湖南茶叶协会副秘书长黄德开预计，今年，湖南上市的春茶或达5万吨，将比去年增长15%左右，均价也有可能上涨1~2成，产值或将达到90亿元。他认为，湖南茶一直在苦练内功。目前，全省茶园面积已发展到170万亩，并以每公顷1512公斤的单产位居全国第一。同时，湖南打造了一批茶叶类的省内著名商标和全国驰名商标，中国驰名商标增加到13个，是我国茶叶驰名商标最多的省份。即便如此，湖南目前有QS认证的茶叶生产企业数仅230个，不到工商注册1800家茶企的13%。

新标或将成为湘茶提质快跑的契机但一家缺乏某种产品基因的企业往往并不缺乏有这种产品基因的人。由于种种原因。曾春雷表示，大部分不注重质量的家庭作坊式茶企阻碍了湘茶的发展。新标的出台，提高了准入门槛，既有利于湘茶品牌的整合，也有利于形成大的龙头企业，对现有产业链齐全、实力雄厚的茶企来说，是个非常好的机会，这也势必会促进湘茶产业的集约化发展。