男士地沟油猖狂得没法可治啦

“地沟油”猖狂得没法可治啦？

6月29日《京华时报》报道，北京、天津、河北等地的地沟油已经形成产业链，大量地沟油不断流向食品加工企业、粮食批发市场、部分甚至流向超市。

笔者第一个感觉：这么多年来，地沟油照样风光，难道没人管？

事实并非如此。以北京为例，2006年10月23日的《北京娱乐信报》就曾报道，在2006年的两会上，市政协委员强磊提出了《关于建立餐厨垃圾回收机构的建议》的提案。政府回复：餐厨垃圾处理厂已在规划中。北京市市政管委回复中表示：目前全市正在着手做好餐厨垃圾集中处理和分散处理相结合的处理模式，规划在全市建设四座集中的餐厨垃圾处理厂，日处理能力1200吨。这分明是从源头上彻底治理地沟油，方法对头，目标明确。如果说没人管显然不合实际。

既然有人管，地沟油为什么还能形成产业链呢？北京市市政管委会称：北京的餐厨垃圾处理还处于一个无序状态，尚未形成统一规范的收集、运输、处理体系。

这就怪了。六年前已 正在着手做好餐厨垃圾处理设施的建设和规范管理工作 ，六年后 餐厨垃圾处理还处于一个无序状态，尚未形成统一规范的收集、运输、处理体系 。公众有权问一声：六年里，北京到底干了些什么？须知，敷衍哄骗一个政协委员容易，敷衍哄骗人民容易吗？难道敷衍和哄骗就是六年里的工作？

请有关职能部门细读一下6月23日的京华时报，看看敷衍和哄骗到头来得出什么样的恶果。好在这些地沟油只流入企业、工地、超市，要是流进执法局、工商局、质监局这些局领导的厨房，那情形就热闹了。领导吃着这么恶心的饭菜，领导夫人和保姆等着挨骂吧。如果聪明的夫人和保姆反问 你是怎样管的 ，领导的威风全扫地。

有关职能部门的慢作为不作为，导致地沟油越来越无法无天，合乎逻辑的解释是，事实上领导反正自己吃不着地沟油，所以承诺管好地沟油只说不好好做，自己的食品安全了，就不管老百姓的食品是不是安全，斗胆问一句这样的领导：你餐桌上的那些安全食品是谁给的？你真吃得那么舒坦、面无愧色？

古代有位官员，觉得在自己管理下，如果老百姓面有菜色，便是自己的失职和无能，老百姓长期食用地沟油，脸上会有什么色？心中会有什么想法摄像)？地沟油可治，关键是想不想治，如果领导时刻想到老百姓吃地沟油的痛苦，晚上不睡觉也要去整治那餐厨垃圾。整治餐厨垃圾也是整治黑势力，王立军做得到的事你为何做不到？

程海静