羌饼的做法包括哪些节能

羌饼的做法包括哪大家都可以获得各种属性上的提升些？

文章导读 羌饼在做的时候，因为饼子的大小差异不同，自己做的时候也可以做成很小的形状，先准备一些面粉和温水和面，用湿布盖上以后大约需要经过两个小时的时间，之后把面团放在上面，反复的揉捏，等到完全成型以后就可以制作了，一般酱料上面可以根据每个人口味不同选择添加。

羌饼体型较大，整个饼有煎生煎包的大平底锅那么大,卖时店家根据顾客要求，切下一只角，称重后计价。买一个角也是很厚很大的一块.咸咸的，较香，很有嚼头。这是一种无馅饼，也是一种大众食品。由于利润少，而食品品种更加丰富，吃的人也少了，所以现在羌饼逐渐消失了.

做法

羌饼的做法其实和葱以及多元化电能质量需求的发展等油饼大同小异，自己也可以做，和做馒头一样发面。

1)用4杯面粉，2 1/2勺酵母，温水和面。和好后，用湿布盖上发2小时左右。

2)面发好后擀成薄薄的长方形，撒上1/4勺盐，涂上1勺油，撒上葱花。

3)先横卷，再直卷圆饼。静置4，5分钟后把饼擀成直径十寸，半寸厚。在饼面刷上水，撒上白芝麻，用手拍拍粘牢。

4)平底锅加2勺油，烧热后放下饼煎，转小火烘5，6分钟翻面。在焦黄的饼面用尖筷子戳几个洞，使它里外受热。

5)锅里加一勺油，烘5，6分钟再翻面，再在饼面用尖筷子戳几个洞。

6)然后饼面上加2勺油和1/3杯水，盖上锅盖转中火焖3，4分钟。

等锅里水煎干了就可以出锅了。刚出锅的小羌饼香喷喷，外脆里软，和记忆中的很接近啦!