红糖核桃费南雪的做法哈

费南雪是法国有名的小吃，色泽金黄的条形状，吃一口口中散发着淡淡的香味，让人忍不住想再吃第二口，根本就停不下来，那么你们快和我来一起学习制作吧。

主料：

核桃 5个、 杏仁粉 25克、 低粉 35克

辅料：

黄油 55克、蛋白 60克、 红糖 40克

温馨提示：

脱模要乘热。

制作步骤：

1、准备模具，并把核桃一块块分离好。

2、所有粉类过筛，备用。

3、黄油溶化成液态。

4、蛋白和红糖放盆里。

5、蛋白和红糖打发成粗泡状即可。

6、加入粉类搅拌均匀。

在接下来的暑假里 7、加入黄油。

8、轻轻从底部铲起，飘落均匀。

9、倒入准备好的模具中。

10、表面放上弄碎的核桃。

11、175度，上下火烤20分钟。

12、出炉后趁热脱模即可。

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