很多小朋友都爱吃吧

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“菜很清淡 淡淡的海鲜味。

很多小朋友都爱吃。”

食材明细

主料 山药 一小节 虾仁 十多个 核桃 十多瓣

辅料 黄酒 很少 盐 很少 胡椒 少量

清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度

山药核桃炒虾仁的做法步骤

1

核桃仁剥好用水煮七八分钟，去皮。

2

老山药洗净，去皮，切成小块备用。

3

虾仁入油锅，炒至出汁。

4

加入核桃仁，一起翻炒一会儿。

5

再加入山药，翻炒。

小小的灭火器根本不顶用。 6

加很少的黄酒翻炒，起锅。本菜不用加任何其他调料，口味重可加少量盐和胡椒。因为虾仁的咸鲜味已经足够。

7

装盘，开吃。

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