男士苏打饼干配方看完后你也会做了
苏打饼干配方,看完后你也会做了!
文章导读 苏打饼干是非常方便的食物,吃起来也比较香,实际上,苏打饼干的配方都是我们很常见的食材,大家也可以在家里面制作苏打饼干,下面就教你详细的步骤过程。
一、苏打饼干的做法
苏打饼干我喜欢了很多年,吃起来干干的,无油无糖无负担。如果胃酸太多的人也适合吃苏打饼干,或者糖尿病人的低糖饮食。晨曦双宝也喜欢吃苏打饼干,我给他们做的阿拉棒、低糖戚风蛋糕都不如苏打饼干吃的起劲儿。
1.把所有材料,按照液体、粉类、酵母的顺序加入面包机,启动和面程序揉成面团,或者直接用手揉成光滑面团
2.把面擀成薄片,薄点烤出来的饼干更酥脆
3.用模具刻出饼干
4.拎起面的一角把多余的面片去掉
5.把饼干胚子放入烤盘,用叉子在上面扎些小孔,防止烤的时候鼓起
6.入预热好的烤箱奥巴马与泰国美艳总理调情 新浪娱乐讯 据英国《每日邮报》11月18道,170度烤20分钟左右,烤箱如果有循环风功能打开,烤出来的饼干更脆,烤好的饼干放凉,放在密封盒保存。
二、苏打饼干的做法步骤
1准备好所有的材料,香葱洗净切末.
2将所有的材料除香葱外揉成光滑的面团坯.
3揉入香葱醒十分钟.
4用擀面棍把面坯擀薄,越薄越好.牙签或叉勺插出均匀的小孔防涨气,最后切成想要的大小.
5一片一片小心码入烤盘.保持距离.烤箱预热,180度中层20分钟左右.
6烤好的饼干!
三、香葱苏打饼干
材料
牛奶:50g
酵母:4g
植物油:30g
盐:2g
小苏打:1g
低筋面粉:150g
香葱:适量
做法
1.牛奶加热至30度左右.
2.把加热过的牛奶与酵母混合.
3.除香葱外,其他材料与之前的牛奶混合揉成团.
4.加入香葱末,一起揉
5.揉光滑后,盖保鲜膜静置20分钟
6.面团排气后擀成薄片
7.分割成小块
8.表面覆盖油纸,再盖上烤盘,连同硅胶垫整个反过来
9.用叉子叉上一些小孔,静置10分钟
10.烤箱预热180度,中层,烤20分钟左右。烤箱有差别,根据上色情况和软硬程度适当调节
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