西兰花的做法有哪些蹭飞

西兰花的做法有哪些

文章导读 西兰花这种蔬菜相信很多朋友都是比较喜欢吃的吧，因为西兰花的吃起来比较爽脆，而且西兰花这种蔬菜含有很多我们人体所需的维生素很叶绿素。对于西兰花这种蔬菜，我们在生活中制作的方法是比较多的，下面我们就为大家介绍清炒西兰花的做法以及墨鱼炒西兰花，希望大家能够喜欢。

清炒西兰花的做法

此次启动并推动亚太自贸进程1.西兰花把根稍微切掉点，然后用手掰成小朵就行了，然后洗一下。胡萝卜洗一下，可以去皮也可以不去，切片。

2.锅中烧水，水开加点盐，倒入西兰花过一下水，1分钟就可以了，时间不要太长。水再次开的时候倒入胡萝卜，过水一分钟捞起。

3.锅中底油，油热倒入西兰花和胡萝卜，大火翻炒2分钟，然后加少许盐，鸡精，翻炒就可以起锅了。

墨鱼炒西兰花的做法

1.新鲜的墨鱼去骨、去内脏，剥去表面黑鱼，洗净。墨鱼头剁去，另行处理。

2.在墨鱼内面用刀交叉斜切、起花，切成小长方块。

3.将菜花摘小朵，放在盐水里浸泡几分钟， 洗净。

4.锅内加清水烧沸，投入墨鱼快速汆烫捞出。

5.炒锅放花生油烧开下蒜米辣椒爆香。放进焯过水的墨鱼爆炒。

6.同时，这边锅里灼烫西兰花。

7.把灼烫好的西兰花放进炒锅中，加入盐、味精、淀粉水快速翻炒均匀，起锅