梅菜肉饼的做法有什么.容易

梅菜肉饼的做法有什么

文章导读 梅菜在大家的日常生活当中都不陌生 是经常会吃到的一种蔬菜一般来说会做成梅菜扣肉，但梅菜的还有另一种说法在大家都不知道那么就是梅菜肉饼 接下来这篇文章的行为大家介绍梅菜肉饼的做法，和制作过程 大家快来一起了解一下下面的这篇文章吧

原料：五花肉200克 梅菜一袋 冬菇一只

调料：生油 生抽 糖 生粉 麻油 鶏粉

制作过程：

1、咸梅菜洗净浸泡半小时再切碎，冬菇泡软切碎

2、五花肉剁成肉泥，加入适量生抽、糖，一茶匙鶏粉，麻油少许，边搅拌边倒进生粉水充分搅拌均匀，然后加入梅菜和冬菇碎，最后淋上适量生油，静置十五分钟

3、将肉压成饼状，放於一小碟中，大火蒸约八分钟即可

坚决遏制违规操办和参加“升学宴”、“谢师宴”等歪风。主要负责同志要亲自抓、负总责 贴士：

蒸肉饼之前可以加半只鸡蛋清，蒸出来的肉饼会更滑而且不会缩水

怎么样梅菜肉饼的做法是不是非常的简单，大家可以根据以上梅菜肉饼的做法来进行制作，梅菜含有的营养成分非常的高 而且肉类含有的蛋白质非常丰富，两者加在一起，真的是，营养又美味