中餐吃什么食物最有营养容易

明日下。 中餐吃什么食物最有营养？

文章导读 中餐是一日三餐中最为重要的，几乎能提供所需热量的40%，直接决定着人体的精神状态和身体健康情况，所以大家一定要精心的准备好自己的午餐，以便能够保证有足量的营养物质摄入。那么一般来说哪一些种类的食物比较适合在中午吃呢？下面就给一些时间为大家推荐几种吧。

1、抗衰老抗癌食品——西兰花。西兰花富含抗氧化物维生素C及胡萝卜素。科学研究证明，西兰花是最好的抗衰老和抗癌食物。

2、最佳蛋白质来源——鱼肉。鱼肉可提供大量的优质蛋白质，并且消化吸收率极高，是补充优质蛋白的最佳选择。同时，鱼肉中的胆固醇含量很低，在摄入优质蛋白的同时不会带入更多的胆固醇。有研究表明，多吃鲜鱼还有助于预防心血管疾病。