广州火锅界的性价比大魔王一道菜7毛钱生存

广州火锅界的“性价比大魔王”，一道菜7毛钱！

8.8元能吃12道菜？

难道这就是传说中的12道锋味？

你没有看错

袍哥码头8.8元吃12道菜

活动日期7月11日~7月24日，仅限天河分舵

享受此优惠用餐时，提前告知店内老幺（服务员）

/8块8就能吃12道硬菜 /

我们袍哥码头，给咱们这8.8元12道菜起了一个响亮亮的名字，就叫做“12道锋味”

之前我去试吃了一下，有辣么大的毛肚、辣么长的鸭肠、辣么滑鸭血...单单是肉菜就有11种之多，2个小仙女去吃完全没问题，可能还得打包我跟你讲。

现在这个优惠价才8.8元，比原价省了整整108元啊，妈妈你不要问我为什么跪着吃火锅，8.8吃撑了你能信...

毛肚 嫩绿，火锅届的扛把子

来这家店必吃的一道菜是这重庆空运过来的毛肚，一块好毛肚必须颜色自然且颗粒明显，刺根根直立，这样的毛肚涮火锅可好吃了！不难想象下锅之后的脆、嫩~看它上面有着一粒粒凸起的“小竹笋”就知道有多新鲜了！

袍哥码头选用叶瓣部分，用的是牛瓣胃也是常说的牛百叶。涮几下后提起来就可以吃了，咬到嘴头嘎嘣脆，嚼起化渣，值得招牌脆毛肚这个称号。

经过了锅底红油的洗礼，超级爽脆。根根立起的【毛刺】也在昭示着其新鲜诱人！

毛肚涮8秒，烫煮好之后，裹上一圈酱料，送入口中，轻轻的咀嚼之后，毛肚的脆爽就在舌尖散开，享受着重庆牛油锅与脆爽毛肚带来的双重盛宴~

鲜鸭肠

自九尺镇空运而至的鸭肠特别厚实，鸭肠每天采用低温保存的方法来运送到店，质感和嚼劲都是极好的，保证食客吃到的每一口都是超新鲜的。虽然鸭肠极为长，但是为了方便涮，已经贴心切断。

鲜鸭肠，有多少吃货能抵挡得住？鸭肠放在火力超猛的冒泡处烫的时候七上八下，烫到微微卷边就开吃，这时候的口感，是脆脆嫩嫩的口感，鲜滑脆嫩，很容易就让人沦陷。

稍稍蘸一些蒜蓉混香油

滋溜吸进里咀嚼，巴适得板

上桌前都是经过了反复搓洗的

质感通透娇人，涮熟后入嘴巴能鲜掉牙

而且富含蛋白质，促进新陈代谢顶呱呱

/ 4道经典中的经典 /

鸭血，煮N久也嫩滑

火锅开吃前要先下鸭血~

在大厨切的鸭血薄厚均匀

看师傅磨刀霍霍切鸭血的时候

强迫症表示莫名奇妙的爽

因为鸭血很耐煮，一点都不会老

煮得越久，汤底越浓郁

看看这婀娜多姿的鸭血

夹起来甩也是也甩不烂。

蘸上香油调料+蚝油

舌尖上的口感堪比神仙

嫩滑牛肝，火锅新宠儿

这道也是袍哥码头珠江新城店的热销产品

创新性地将牛肝与鸡蛋结合

入锅前搅拌均匀，吃来更为弹嫩

那薄如蝉翼的牛肝

和鸡蛋混合搅拌交融

让浓郁的蛋黄包裹住整盘的牛肝

牛肝和蛋都变得更加的鲜嫩

再配一个干油碟儿

这个滋味那叫一个爽

嫩肉片，食肉控福音

香葱猪肉丸，爽脆可口

我悄悄跟你们讲

这个肉丸用的是

和嫩肉片一样的梅头肉

经过反复锤炼和调制

肉丸一个个滚进锅里

再滚回胃里

爽快

其余6种菜品

除了上面的菜品，剩下的锋味还有袍哥马尾藻、脆皮肠、香葱猪肉丸、墨鱼丸...实不相瞒，8.8大洋，真的可以吃撑！

/你在家，火锅自己送上门/

外卖小火锅，自给自足乐逍遥

好好，袍哥码头的火锅小外卖，已经上线啦！不是讲笑话，这绝对就是火锅爱好者和懒癌晚期患者的福音。大家别动让我先来，我已经叫上办公室小伙伴替你们先吃了！

另外不得不说的是这个外卖小火锅，跟一般自热小火锅那是不一样的，大家下单后，袍哥码头现点现做，再送到大家手上。这样一份小火锅，还有几十+种菜品。如果大家胃口好，还可以自行加菜，价格便宜实惠，zui便宜的3元。

在某团外上搜索“袍哥英雄”只要在珠江新城3公里范围内，即可找到小火锅外卖哦！

/ 一进门就穿越到重庆 /

这就是几百年来人们认可追捧的味道

袍哥码头重庆老火锅·珠江新城店

就单店创造了3000多条霸气好评

袍哥码头同时也是获奖无数！各类奖项拿到手软！一次性的锅底安全健康，味道麻辣鲜香，好评如潮！每一个奖项可以说都是实至名归！

作为火锅的精髓，袍哥码头重庆老火锅的底料，全部经重庆老师傅炒制真空包装运至广州。所以当锅底上桌，一股子浓香瞬间就让人沦陷了！

深夜10点还聚集了大把人

热气蒸腾、觥筹交错中

肚子饱了，胃暖了

销魂度过妖都的漫漫长夜

一锅辣香上桌任谁都把持不住

无论是正宗浓香的油碟，还是热辣的干碟，都是要力荐的！将肉肉在他们里面滚一滚，再入口，滑的滑，香的香，滋味儿又上了一层楼！还有各类丰富的蘸料可自行DIY，就是这么贴心！

娇俏鸳鸯锅

满上一碗酒，举杯吃饭，打打嘴炮，凌晨这边都还挤满了人！

肉肉让身体多巴胺欢快分泌，酒让人开怀，红火的农家装修风格，环境惬意至极，越涮越放松！

无论什么时候，这里还有一方火热的天地，可以让你和家人肆意吃肉，吹着空调，暖了个胃，这个夏天，一起过！

天河分舵

END ·

实用

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本文相关词条概念解析：

火锅

火锅(HotPot)，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。据考证，战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。到清代，火锅不仅在民间流行，而且成了一道著名的“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等，将其放入煮开的清水或特制的高汤锅底烫熟后食用。有些吃法还会蘸上调味料一起食用。

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