花生和螃蟹能一起吃吗节能

花生是一种比较常见的家常食物，其中富含丰富的维生素E、维生素K、不饱和脂肪酸、白藜芦醇等营养物质，对于人体的好处是有很多的。而作为人们最欢迎的海鲜之一，螃蟹的受欢迎程度也是比较高的。那么，花生与螃蟹可以一起吃吗？答案是不可以的，因为两者一起吃容易腹泻。一、螃蟹与花生同食易致腹泻花生仁性味甘平，而且脂肪含量高达45％；而蟹味咸性寒，微毒，为冷利之物。油腻之物遇冷利之物极易导致腹泻。所以，二者不宜同时进食，肠胃虚弱者更应注意。二、花生营养分析1. 花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；2. 花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，对多种血性疾病都有良好的止血功效； . 花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病；4. 花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂；5. 花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。三、螃蟹的营养价值1、螃蟹含有丰富的维生素螃蟹营养丰富难怪林老板会气得下最后通牒去追债。，含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生及水生动物，维生素B2是肉类的倍，比鱼类高受地形和气候系统影响出倍，比蛋类高出2- 倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，钙126毫克，铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。2、螃蟹中含有一种特殊的“甲壳质”通过多种研究表明，螃蟹的壳中含有一种叫做甲壳质的物质，从它里面可以提炼一种物质，叫做ACOS-6，它的性质是低毒免疫激活，这种物质能够起到抑制癌症的作用。 、螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素螃蟹中的蛋白质含量和微凉元素的含量也十分丰富，对身体有很好的滋补作用。同时，螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。4、螃蟹的热量平均每100克螃蟹的可食用部分的热量是95大卡左右，这个热量是比较低的，但在减肥时仍要注意不要吃太多，每吃100克螃蟹所吸收的热量如果要消耗出去，需要我们游泳约5分钟，或者跳绳1 分钟，或者慢跑9分钟。