虾和香菜能一起吃吗权衡

为了保卫家园 虾还有香菜是可以在一起吃的，两者的成分搭配在一起并不会出现什么不适应的症状，在买虾的时候尽量不要买掉头的虾，那是不新鲜的，并且在煮虾之前一定要把虾线去掉不然就会有一些泥腥味很影响食欲，并且有泥腥味的话孩子也是不会喜欢的。主料：鲜虾1000克。辅料：盐 克，香菜一把。制作过程：1、鲜虾用水冲洗干净。香菜洗净待用。2、把锅烧热。 、倒入虾大火翻炒。4、撒上适量的盐。5、翻炒均匀，盖上盖子焗。6、 0秒左右打开盖翻炒，然后盖上盖子。7、反复翻炒，直到虾全部卷起就熟了。8、倒在篮子里沥干水分。9、倒入香菜盘里，即可食用。 吃虾和香菜的注意事项1、虾背上的虾线，是虾未排泄完的废物，假如吃到口内有泥腥味，影响食欲，所以应除掉。2、色发红，身软，掉头的虾不新鲜，尽量不买。腐败变质的虾一定不能吃。 、食用海鲜时最好不要大量喝啤酒，因为那样会产生过多的尿酸，而惹起痛风。吃海鲜时应配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。4、虾的背部呈青黑色是新鲜的表现。一般虾壳坚硬，头部完整，体部硬朗、弯曲、个头大的虾味道比较鲜美。 二、香菜1、香菜虽然美味，但不宜超过20克，否则易引起神经不调。2、香菜味道辛烈，可与其他疏果混打成汁饮用。 、香菜可以在快煮熟时加少量进去，煮成香菜粥，对胃寒者有疗效。4、腐烂、发黄的香菜不要食用，因为不仅没有食疗作用，可能还会产生毒素。