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想念花卷的味道了关于拧花卷的步骤大全图解生存

想念花卷的味道了,关于拧花卷的步骤大全图解的介绍

很长时间没有吃过花卷了。

时间长到我都不敢细数。

类似的感觉你有没有?

比如很长时间没有吃过一样东西。

没有干过一件事情。

更不用说有些人自从离别后

就再也没见过,甚至。

此生就不复相见~

心有戚戚焉~

生煎腊肉花卷

食材

发酵好的面团。

葱,油,盐,芝麻腊肉等

根据自己的口味随意切换

做法

葱花细细切碎就好。

炒过的腊肉切丁,请自动切换,瘦肉也可以。

取适量的面团擀开,油,盐,葱花拌好后放在面团上,加一把熟芝麻,均匀的撒在面团上。

如果喜欢吃肉,就再放一层肉。

卷起来,切段,如图。

用筷子在中间压一道辙,注意用力要适当,不能压断,但是也不能太浅,否则蒸出来以后就只剩下卷儿,没有花儿了。

突然觉得撒炒好的鸡蛋和韭菜也是可以的哈;如果你的花卷比较小,可以考虑将两个卷摞起来,不过小有小的好处,就是容易熟。

但是这次我们不蒸,我们选择生煎:热一勺油,将花卷放进去稍微煎一下。

还有,发面的时候可以添加各种蔬菜汁果汁等等,这样就可以做成彩色的花卷了。

下面是添加了胡萝卜汁的。

做法同上哈,不过花卷的形状变了一个样子

瞧瞧这颜色,是不是更诱人

看完生煎的过程是不是觉得花卷不能做太大呢。

如果生煎你没有把握,还是上蒸笼蒸吧。

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想念花卷的味道了

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