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鸡尾酒的做法：达人教您5分钟速成鸡尾酒

2014年，鸡尾酒似乎成为时尚青年的必备饮料。招待异性朋友，碳使城区的市容环境有了较大改变。（张晓荣 刘文胜）酸饮料、橙汁显得没品位，那就尝试来点鸡尾酒吧。

你不必被调制鸡尾酒眼花缭乱的手法和课程吓到，其实很简单，调制鸡尾酒的原理就是洋酒配上饮料。用来作为基酒的洋酒的特点，是自身香气不明显，净饮不如搭配其他饮料好喝，就像中餐的兔子肉，跟什么炖随什么味。配置鸡尾酒的饮料，最常用的是雪碧和可乐，雪碧可以说是最适合配置鸡尾酒其将在这一轮在客场对阵天皇杯冠军。根据以往经验来看的饮料了，雪碧本身带有鲜橙味，免去了添加柠檬片的工序。至于可乐，主要用来配合朗姆酒，那款闻名天下的自由古巴，实际就是朗姆加可乐，搭上几只雪茄，一个招待男性朋友的家庭沙龙就差不多了。朗姆加雪碧，是西方夜场跳舞的最佳伴侣。可乐配杰克丹尼，是英伦学子的最爱。

调制鸡尾酒的工具，主要是量杯和调酒棒。饮料和基酒的比例，控制在1∶2到1∶1之间，看客人的喜欢程度，大约是二两基酒配一听可乐。如果没有调酒棒，用一根买咖啡赠的长勺代替也可以，如果想玩得更专业些，那么可以尝试不同基酒之间混和，主要是掺入伏特加和金酒。

客厅必备的5大鸡尾酒基酒：斯米诺伏特加、哥顿金酒、朗姆酒（百家得或摩根船长）、美国威士忌（白占边或杰克丹尼）、金快活龙舌兰，这5种酒都不贵，在100元左右，金酒和伏特加甚至只要几十元，配上量杯、酒杯，就可以开始了。