杞子圆肉炖白鸽的做法节能

杞子圆肉炖白鸽的做法

文章导读

对于美食人们永远是永无止境热爱着的，就说白鸽吧，其做法多种多样，人们经过长或许你很幸运获得一定的好处期的研究，可以制作出许多白鸽的美食，像是炖白鸽，把白鸽跟枸杞圆肉一起炖制，然后适当的加入一些调料就可以了，是一道不可多得的美味。然而杞子圆肉炖白鸽要怎么做呢?下面就一起来看看吧。

用料

乳鸽2只，枸杞子50克，圆肉l00克，生姜1片。

做法

(1)乳鸽(细嫩的白鸽)削净，去肠杂、脚，斩件;枸杞子、圆肉、生姜均洗净。

(2)把全部用料放人烛盅内，加滚水适量，盖好，隔滚水文火婉3小时，调味供用。

功效

益肝肾，补气血，润肌肤。

适应症

用于肝肾不足、心脾失养，肌肤不泽，肌肉消登陆聊天室以后就关闭瘦;或风毒外袭之面目暗黑;或白瘸风，消渴等。

注释

本汤由《摄生秘副的"枸圆膏"与《普济方》用单味白鸽肉治疗白瘸风之意组合而成。 "枸圆膏"用枸杞子、圆肉，

加水文火熬制而成。枸杞子能补肝肾、益精血;圆肉能益心脾、补气血、润肌肤、美容颜;二者合用能使气血充荣，肌肤润泽，而奏润肤养颜之效。白鸽性味甘、咸，平，功能滋润补虚、去风解毒，是去斑养颜之常用食品。《普济方》有炒食鸽肉下酒可除白瘤风之说，《串雅内篇》则有用白鸽、血竭煮酒食用能补血、活血、养颜，治面目暗黑、容颜憔悴、肌肤粗糙的"干血癌"的记载。今以拘棍子、圆肉炳白鸽，则可共奏补益肝肾、调养气血、润肤驻颜之功。

注意和禁忌

(1) 若用鸽蛋代白鸽制成甜汤，亦能获同效。

(2)感冒发热者不宜用本汤。

杞子圆肉炖白鸽的做法，喜欢吃白鸽的朋友们可以自己在家中试着做做看。炖白鸽是较常见的做法，也是可以让白鸽美味表现的淋漓尽致的一种做法。枸杞和桂圆在其中是起到补血养气的效用，吃货们赶紧行动起来吧。

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