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爆炒明虾的做法步骤是什么节能

爆炒明虾的做法步骤是什么？

文章导读平时大家都喜欢吃虾，虾的种类有很多，这其中就包括明虾，明虾又称为对虾，这种虾的肉质非常细嫩，吃起来口感是非常好的，而且还有很多食疗作用，比如具有开胃化痰的功效，男人们出现阳萎肾虚的时候，就可以多吃一些明虾，今天推荐的美食是爆炒明虾，这是一道色香味俱全的家常菜，下面来学习做法。

爆炒明虾的做法：

爆炒大虾是以鲜虾、洋葱、红椒、青椒、老姜、葱、生抽、盐、料酒为原料制作的一道美食。其制作方法较为简单。

食材：

鲜虾、洋葱、红椒、青椒、老姜、葱、生抽、盐、料酒。

制作方法

准备工作

1、洋葱、青椒、红椒切块，葱白切段、姜切片

2、虾去泥线，锅子放适量油，炸

3、炸至表面焦脆

4、炸虾油留用

制作流程

1、取一勺虾油

2、放姜片爆香

3、洋葱入锅子小火炒香

4、放炸好的虾

5、放葱段

6、放少许生抽、料酒

7、放少许盐

8、大火拌炒入味

9、放红椒青椒

10、稍稍拌炒即可

炒大虾的做法

1.对虾去须洗净。

2.黄瓜去皮切片。

3.热锅下油，放入少许葱姜炝锅。

4.放入虾翻炒。

5.炒至出虾油。

6.再做好自己的事情放入黄瓜片炒至断生。

7.加入泰式辣酱和盐。

8.旺火翻炒10秒钟关火即可。

9.盛盘。

明虾三吃的好处海虾大虾做法：

1、将对虾切除虾尖、腿，去净沙袋，挑去泥肠，用清水洗净；

及自发自用部分发电量、电费收益没有保障(业主可用可不用)等商业模式上的缺陷2、从虾头部第二斑节处斜刀切下，再从尾部第三斑节处切为两段；

3、将虾腰去皮，用刀从脊背处片1/3深，放碗内加黄酒、精盐、味精、芝麻油各少许、葱、姜汁5克略腌；

4、虾尾部去皮留尾，从脊背处片为合页形，用刀轻拍平后打上多十字花刀；

5、将虾尾用精盐、味精、黄酒、葱姜汁5克、芝麻油喂口；

6、炒锅内放花生油，中火烧至四成熟时，将虾尾皮面先沾匀干面粉10克，再沾匀鸡蛋黄50克，下锅煎至九成熟，捞出控净油，皮面朝下放盘内；

7、鸡蛋清打成蛋泊加干面粉10克搅匀，分抹在虾肉面上。