粉蒸肥肠的家常做法怎样做蹭飞

粉蒸肥肠的家常做法怎样做

文章导读 我们一般在外面的饭店里吃过粉蒸肥肠这道菜，但是饭店里制作的这道菜嚼劲不足，吃起来软软的，如果给牙口不好的人来吃还可以。实际上，我们自己在家就能制作出粉蒸肥肠，而且制作出来的菜肴不仅有嚼劲，还非常美味，得到的完全是另外一种味道。那么，这道菜该如何做？

30%到50%的发展速度并不正常食材用料：

肥肠3根 自制米粉一碗 红薯一条 ]香菜少许 八角2颗 花椒几颗 姜片少许 香叶几片 料酒 酱油 鸡精 胡椒粉

粉蒸肥肠的做法：

1.将超市处理好的猪大肠放入锅中，加水大火烧开后

2.将大肠盛出放入盆中，用清水清洗一遍

3.洗好的肥肠切段，倒入料酒、放入花椒、姜片、八角抓匀腌制片刻

4.取一只小锅倒入腌好的肥肠，注入清水，放几片香叶，中火煮开