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猪柳蛋堡蹭飞

猪柳蛋堡

今天要推荐给大家的这款猪柳蛋堡真的特别好吃，咬一口肉饼十分多汁，而且鸡蛋也流黄，最重要的是猪柳蛋堡的做法简单，是一道省时省力的美食，而且学会之后绝对比快餐店里的更健康卫生，现在我们就一起看下猪柳蛋堡的做法。

猪柳蛋堡的做法：

1.先将英式玛芬包西红柿荷兰酱鸡蛋猪肉馅黑胡椒盐都准备好

2.然后将水倒入猪肉馅中，用手抓匀搅拌均匀，之后放入冰箱

3.然后取适量揉成丸放入锡纸中待用，再按压成饼状，注意要薄一点

4.然后将橄榄油倒入锅里烧热之后放入肉饼中火煎

5.一面煎好之后盖好盖，煎成金黄色之后撒些黑胡椒，放入盐

6.然后翻另一面煎，用牙签插一下中间，只要没有血水就是煎好了

7.然后开始煎鸡蛋，先将油倒入锅里，然后放入模具在锅里倒入蛋液

8.不需要晃动炒锅，小火盖好盖子煎即可，然后再将英式玛芬包放入烤箱中加热

9.也可以放入锅里，一面涂抹荷兰酱或者是沙拉酱芝士片，再放入肉饼

10.然后将芝士放入肉饼中，或者是涂抹酱，再放入西红柿片，也可以放入黄瓜片或者是生菜

11.最后放入鸡蛋，美味的猪柳蛋堡就做好了。

评级机构惠誉发表报告称猪柳蛋堡的做法贴心提示：

1.猪肉馅里面放入一些水之后用手抓均匀，这样口感才会鲜嫩多汁，大家可以前一晚制作后，再放入冰箱冷藏腌制，第2天取出煎口感会更好。

2.要用中火煎肉饼，煎的时候要盖好盖，一会就会煎熟，煎的时候撒些黑胡椒，和盐，将2面煎成金黄色，用牙签插一下看一下有没有血水，没有就可以了。