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含有纤维素的食物有哪些呢永恒
含有纤维素的食物有哪些呢
根据之前的消息 文章导读
其实现在很多的食物都是非常有营养的,但是常常会被人们忽略,而且有的人们特别的偏食,只是吃一种自己爱吃的菜肴,这样的话就会让自己营养摄入不平衡,特别是纤维素这种物质,一定要从饮食上面去获得,今天我们就一起来了解一下含有纤维素的食物有哪些。
谷类: 麦麸:31%
谷物:%,从多到少排列为小麦粒、大麦、玉米、荞麦面、薏米面、高粱米、黑米。
麦片:%;燕麦片:%
豆类: %,从多到少排列为黄豆、青豆、蚕豆、芸豆、豌豆、黑豆、红小豆、绿豆
无论谷类、薯类还是豆类,一般来说,加工得越精细,纤维素含量越少。
蔬菜类:笋类的含量最高,笋干的纤维素含量达到%,辣椒超过40%。其余含纤维素较多的有:蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜
马铃薯、白薯等薯类的纤维素含量大约为3%。 菌类(干):纤维素含量最高,其中松蘑的纤维素含量接近50%,30%以上的按照从多到少的排列为:发菜、香菇、银耳、木耳。此外,紫菜的纤维素含量也较高,达到20%
坚果:%。10%以上的有:黑芝麻、松子、杏仁;10%以下的有白芝麻、核桃、榛子、胡桃、葵瓜子、西瓜子、花生仁
水果:含量最多的是红果干,纤维素含量接近50%,其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。
各种肉类、蛋类、奶制品、各种油、海鲜、酒精饮料、软饮料都不含纤维素;各种婴幼儿食品的纤维素含量都极低
这篇文章就是向大家详细讲解了含有维生素的食物有哪些,对于谷类,和豆类都是含有非常多的纤维素,只是由于平常的制作工艺太过于精细,所以就会让里面的纤维素含量变得特别的少,所以就可以吃一些粗粮的。
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