西方饮食没营养关于西方饮食的两大误区解读吧

请汉语角的朋友们放心。　　段跃中马上把高仓的邮件群发给了汉语角成员和日本湖南人会会员 随着时代大发展，地球村的概念也越来越清晰，大家在中国就用到据我们半个地球之远的美国货，而且西方饮食也逐渐赢得中国人的心，成了很多小孩和上班族的最爱。但是很多人对西方饮食有一定的误区，他们觉得西方饮食就是不营养，不健康，其实这种想法很片面。下面为大家解读一些关于西方饮食的误区。

误区一

很多人一提起西方饮食就直接划等于麦当劳、肯德基等洋快餐，这实际是一个误区。西方饮食的概念是十分丰富的。当然，如果全盘洋快餐是万不可取的，尤其是青少年。

如果青少年从小就经常吃洋快餐，容易造成能量、油脂和糖分摄入偏高，部分维生素和微量元素缺乏，形成肥胖以及出现并发症的风险增高。

误区二

还没有医学研究可以证明东西方人在消化功能方面存在人种差异，所以既不要夸大其词，认为饮食西化等于慢性自杀，也不要盲目全盘西化。

现在东西方的交流越来越多，饮食的西化趋势是不可避免的，西方饮食也有其自身的优点第一，蔬菜烹调方法大多凉拌或者沙拉，最大限度保护了水溶性维生素，同时防止高温后过氧化物(治癌物)的产生;第二，材料新鲜;第三，刺激性食品较少，西方饮食很少有辛辣的;第四，某些烹调方法用油很少。

当然，没有一种饮食是十全十美的，西方饮食在能量、糖分方面大部分还是高于中餐，因此在食用过程中，应取其所长、避其所短。

西方饮食可以吃，但每周不要超过两顿，每顿的量(特别是肉类)不宜过多，在这个前提下，对健康不会产生大问题。

首先，西方快餐并不等于西方饮食，那些热量高的快餐肯定不能经常吃，尤其是对孩子成长发育的青少年来说。其次，西方饮食与东方饮食各有优点和缺点，但是西方饮食的热量和糖分都是高于中国饮食的，大家如果吃西方的饭菜，一周最好不好超过两顿。

: wanxi