此汤健脾清热补肾益气且益脑润肠物业

此汤健脾清热、补肾益气且益脑润肠，适合全家老少春季一同饮用。

不仅金牌争夺战将进入白热化 葛根花生赤小豆眉豆核桃煲猪肉

材料：眉豆50克，花生50克，赤小豆50克，葛根50克，核桃50克，猪瘦肉250克。

葛根花生赤小豆眉豆核桃煲猪肉的做法

1、将所有材料洗净后沥干。

2、猪瘦肉洗净后须以滚水汆烫过，再洗净备用。

3、锅内放入2500毫升清水，水滚开后放入所有材料，大火煮至沸腾后转小火再煲3小时，最后放入适量盐提味。

核桃功效与作用

核桃营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌，还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃中含有丰富的磷脂，磷脂是细胞结构的主要成分之一，充足的磷脂能增强细胞活力，对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合

小提示

魔芋和猪肉不能一起吃:滋补营养

牛肉和猪肉不能一起吃:《本草纲目》中提到：猪肉合牛肉食生虫，从中医食物药性来看，猪肉酸冷，微寒，有滋腻阴寒之性；牛肉则性温，味甘。二者一温一寒，一补中健脾，一冷腻虚人。它们的性味功能有所抵触，故不宜同食。