芋艿怎么蒸节能

芋艿是一种常见的五谷杂粮，也是一种富含多种营养物质的食物。在人们的餐桌上，芋艿也是一种很常见的食物。芋艿的吃法有很多种，比如说可以直接将芋艿蒸着吃。当然了，注意到蒸芋艿也是需要讲究方法和技巧的，这样蒸出来的芋艿才好吃。下面，就为大家介绍一下蒸芋艿的方法！一、蒸芋艿的做法1、备好毛芋。2、加入适量白醋细盐。 、微泡一会再洗干净。锅内加水，上蒸盘，隔水蒸制。4、上盖，先大火煮开再转小火焖煮分钟。5、醺点酱油吃就很不错哦二、芋艿的营养价值芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生实现了高速增长素C、B族维生素、皂角 甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用；其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。 在癌症手术或术后放疗、化疗又其康复过程中，有辅助治疗的作用。三、芋艿的医用价值【归经】《本草求真》：入肠、胃。【功能主治】消疬散结，治瘰疬，肿毒，腹中癖决，牛皮癣，汤火伤。①《别录》：主宽肠胃，充肌肤，滑中。②《唐本草》：蒸煮冷啖，疗热止渴。③ 孟诜：浴去身上浮风，慎风半日。④《本草拾遗》：吞之开胃，通肠闭，产后煮食之破血，饮其汁，止血、渴。⑤《日华子本草》：破宿血，去死肌。和鱼煮，甚下气，调中补虚。⑥《滇南本草》：治中气不足，久服补肝肾，添精益髓。⑦《医林纂要》：行水。⑧《本草求原》：止泻。⑨《随息居饮食谱》：生嚼治绞肠痧，捣涂痈疡初起，丸服散瘰疬。⑩《岭南采药录》：以此煮粥，研末和粥食之，能治小儿连珠疬及虚疬，大人亦合，并可免一切疥疮。⑾《中国药植图鉴》：调以胡麻油，敷治火伤，开水烫伤；用芋片不断摩擦疣部，可除去。【用法用量】内服：煎汤，2~4两：或入丸、散。外用：捣敷或煎水洗。