酸辣蓑衣黄瓜吧

3张图片

食材明细

主料 黄瓜 2根

尽管阿扎伦卡在对战记录上以七胜一负遥遥领先于齐布尔科娃 辅料 花椒 十几粒 生抽 少许 糖 一勺 食用油 适量 盐 一点点 辣椒段 适量 葱 适量 醋 2大勺

酸辣口味拌工艺廿分钟耗时简单难度

酸辣蓑衣黄瓜的做法步骤

1

洗净黄瓜

2

切蓑衣花刀

3

锅里放油葱段炸至金黄捞出

4

放入花椒粒炒香捞出花椒

5

放入辣椒段如果油温很高可以关火用余温炒

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碗里准备些焙好的熟芝麻

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炸好的辣椒油备用 拌其他凉菜也可以用哦

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调一个碗汁，生抽 白糖 醋 香油 盐少许醋要比白糖多一些 也可以放芥末油 根据自己的喜好可以尝一下再调整，最后加入适量炸好的辣椒油即可

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找一个深一点的容器把黄瓜腌制上 冰箱冷藏 吃之前拿出来，可以配粥和米饭 当个下酒小菜也不错哦

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想不想来一口

11

嘿嘿

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爽歪歪哦

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