口味鲜美计划

2张图片

“糖醋藕块是从浙菜糖醋鱼演变而来。

口味鲜美，酸甜适口。”

导读：大家都知道 食材明细

主料 莲藕 500克

辅料 酱油 10克 醋 30克 糖 30克 盐 2克 干面粉 50克 干淀粉 15克 水淀粉 适量 鸡精 少许 香油 少许 葱 适量 姜 适量

酸甜口味炸工艺廿分钟耗时普通难度

糖醋藕块的做法步骤

1

准备好所有的食材。

2

莲藕去皮切菱型条块加少许盐腌制片刻。

3

取一个碗加入干淀粉，面粉，盐，水。

4

调成面糊备用。

5

把莲藕放入面糊中挂糊。

6

入油锅中炸至。

7

炸制金黄捞出沥油备用。

8

取一个小碗加入醋，糖，酱油，鸡精和四勺水拌均匀成为料汁备用。

9

炒锅到油烧热爆香葱姜。

10

加入调好的料汁煮开。

11

撇去浮沫。

12

再勾入适量的水淀粉搅拌均匀。

13

把炸过的莲藕倒入。

14

翻炒均匀淋入香油即好。

丽江白癜风在哪里治疗
脑出血高血压症状
宏济堂小儿消食片多大孩子可以吃