对虾胡萝卜洋葱土豆米饭百梦多咖哩呢

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食材明细

主料 对虾 适量 胡萝卜 适量 洋葱 适量 土豆 适量 米饭 适量 百梦多咖哩 适量

咖喱口味炒工艺半小时耗时普通难度

虾仁咖哩饭的做法步骤

1

所用材料：

对虾、胡萝卜、洋葱、土豆、米饭、百梦多咖哩。

2

将土豆去皮，洋葱、胡萝卜洗净，切成大小适中的小块（我用了半个洋葱、半根胡萝卜，一个土豆）。

3

将活的对虾事先在冰箱速冻里放半小时，拿出来剥壳去肠，备用。

4

坐锅点火，锅内倒入适量橄榄油。

5

倒入胡萝卜跟土块块翻炒。

又似父子。在我眼里 6

再加入洋葱翻炒。

7

最后加入适量水。

8

盖上锅盖煮。

9

等锅内材料9成熟时，关火，加入咖哩块搅拌均匀。

10

这时可尝下味道，依自己口味再增加咖哩量（我用了两小块咖哩块）。

11

把咖哩溶解后，再开火，加入虾仁。

12

等虾仁变红色时，即可关火。

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