酥酥脆脆的物业

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“这款蛋卷大人孩子都能吃，酥酥脆脆的，蛋香味十足，健康美味。”

食材明细

主料 低筋面粉 50克 鸡蛋 2个 炼乳 一小勺（可不放）

辅料 植物油 50克 糖 30克

甜味口味烙工艺三刻钟耗时普通难度

蛋卷的做法步骤

1

鸡蛋磕入碗中，打散。

2

搅拌均匀。

3

植物油，糖，炼乳混合均匀。

4

将步骤2和3的液体混合在一起，并筛入低粉。

在课堂上包着课本封皮偷偷看 5

搅拌均匀。

6

舀一勺到蛋卷锅中。

7

合上盖，两面各烙一分钟左右，一定要用中小火。

8

打开盖子。

9

借助筷子卷起来。

10

装盘晾凉就可以吃了

小窍门

一定要用中小火，卷的时候趁热的时候卷，凉了就硬了，吃不完的密封起来。

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