尤其是孩子和年轻人对此青睐有加哈

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“这种烤土豆也不知何时成为风靡我们这的街头小吃。

尤其是孩子和年轻人对此青睐有加。

吃过两次，感觉就是靠调料提味，口味很重咸，辣，麻，自己在家也可以做出。

而且口味可随意调整，更加干净卫生。

这次加入了一些大喜大烤肉酱来烤制，味道更佳。”

食材明细

主料 小土豆 500克

辅料 大喜大烤肉酱 适量 盐 适量 辣椒粉 适量 孜然粉 适量 色拉油 适量

微辣口味烤工艺半小时耗时普通难度

酱香烤土豆的做法步骤

1

小土豆浸泡洗净。

2

不用去皮入蒸锅中蒸至8分熟。

3

Twitter还针对世界杯改进了平台 稍放凉去皮一切两半。

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平底锅少放油放入土豆煎至。

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土豆表面起皱皮。

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捞出放吸油纸上吸出油份。

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然后把土豆用竹签穿好，放入烤盘。

8

取一个小碗倒入大喜大烤肉酱。

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再加入一些色拉油拌均匀。

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把烤肉酱刷在土豆上刷均匀。

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烤箱预热190度放入烤盘烤制15分钟，

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把辣椒粉和孜然粉，盐混合均匀备用。

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烤好的土豆取出撒上混合调料即可食用。

小窍门

小土豆要先煮至8分熟，在煎至一下，这样可缩短烤制的时间，土豆的口感也会更好。

最后的混合调料，可根据自己的口味调节。

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